El 7 de abril de 2025, la Fundación Costa Este participó en el Encuentro Gastronómico de la Barceloneta, organizado por la Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició, con el objetivo de rendir homenaje a la identidad culinaria del barrio marinero de Barcelona. El evento se celebró en el restaurante «Els Pescadors», y reunió a expertos, divulgadores y figuras relevantes del ámbito gastronómico y cultural.
La Fundación Costa Este colaboró con unos detalles para el postre, sumándose a la jornada con una aportación simbólica que reflejó su implicación con el barrio. La presidenta de la fundación, Isabel Estany, estuvo presente en el encuentro, representando a la entidad y reforzando así su vínculo con las iniciativas culturales del territorio.
La participación en este Encuentro Gastronómico forma parte del recorrido de la fundación en la Barceloneta, donde mantiene una presencia activa en proyectos sociales, deportivos y comunitarios. Su colaboración en este acto es también reflejo del reconocimiento institucional hacia la trayectoria desarrollada por la entidad en el barrio a lo largo del tiempo.
El evento contó con ponencias de expertos como Cristina Caparrós, Agustí Martín, Gregorio Solà y otros profesionales que compartieron sus perspectivas sobre la historia y evolución de la cocina de la Barceloneta, desde su origen humilde hasta su consolidación como referente cultural y gastronómico.
La Fundación Costa Este sigue comprometida con el territorio, participando en espacios que visibilizan y ponen en valor las tradiciones del barrio, acompañando a la comunidad no solo desde lo social, sino también desde lo cultural y lo simbólico.
